MÅLTIDER

Hemlagad mat ger kvalitet.

Mat är en av livets höjdpunkter och central för livskvaliteten. Det är något vi samlas kring och något vi ser fram emot.
Kosten är en mycket viktig del i välbefinnandet. Det är inte bara en viktig del rent fysiskt utan också en viktig del i den sociala gemenskapen. Därför försöker vi att göra måltiderna så trevliga som möjligt. Vi tycker också att det är viktigt att man någon gång får önska maträtter som man kanske saknar.

Bäckbacka har egen kock och matbiträde så all mat lagas på plats. Vi försöker att handla lokala produkter så långt det är möjligt, men ett minimikrav är att det ska användas svenska råvaror.